TUTTI in pasticceria Milano e da quelle parti

di | 20 Feb 2023

Milano è letteralmente piena di grandi pasticcerie.

Forse sarà i suoi trascorsi austriaci, forse la golosità dei Milanesi.

Ma forse il fatto che la pasticceria si trova bene dove ci sono i soldi: la pasticceria non è indispensabile, è un genere del tutto voluttuario.

Forse è per questo che, strano ma vero, molti amanti della cucina e quasi tutti quelli che si divertono ai fornelli, la odiano.

E poi se non c’è smercio, la pasticceria si rovina o va buttata.

A Milano ci sono sia locali stralussuosi di grande storia e prestigio, sia laboratori molto innovativi.

A voi la scelta.

IMPORTANTE

VISTO CHE SIAMO SOTTO CARNEVALE, TENETE CONTO CHE PER I FRITTI, QUINDI ANCHE FRAPPE E BIGNE’, SONO DA PREFERIRE LE PICCOLE PASTICCERIE DI VICINATO, PER IL CUCCHIAIO SONO DA PREFERIRE LE GRANDI PASTICCERIE CON RAPIDO SMERCIO  

Foto di apertura libera da Pixabay

Altre mappe golose

Gita in Magna Grecia

Gita in Magna Grecia

Quando si tratta di cibo italiano la Sicilia è d’obbligo. All’albergo Relais Fontes Episcopi, vicino ad Agrigento, il soggiorno sarà fantastico (chiedete a nome mio di Maurizio) e da lì le scorribande enogastronomiche saranno piacevolissime. Anche lo stesso Parco dei...

Olive ascolane

Olive ascolane

Purtroppo, spesso ci vengono ammannite surgelate, ma quelle artigianali sono tutta un’altra cosa. Favolose anche quelle al tartufo o i cremini, fatti con crema panata e fritta. Ovviamente la mappa è tutta concentrata ad Ascoli o comunque nelle Marche, ma ho trovato...

I migliori ristoranti d’Europa 2023

I migliori ristoranti d’Europa 2023

Anche quest’anno, visto che siamo un sito europeista, non poteva mancare una classifica dei migliori Ristoranti d’Europa. La classifica di “Best Restaurant” comprende tutto il mondo, ma mi limito a riportare quelli europei: già è difficile andare a mangiare a...

I ristoranti

Le Guide gastronomiche

Le Guide gastronomiche

Questo mese vi accompagno in un viaggio nelle guide gastronomiche e più in generale la critica enogastronomica. Le Guide gastronomiche francesi Luogo comune da sfatare: la principale guida gastronomica è la Michelin. In realtà la Guida Michelin non nasce come guida...

Il prezzo dei ristoranti, mangiare poco e pagare tanto

Il prezzo dei ristoranti, mangiare poco e pagare tanto

I costi della ristorazione Per fare le cose fatte per bene, cominciamo con qualche informazione sui costi di un ristorante. Istintivamente si tende a ritenere che il prezzo del ristorante sia principalmente legato alle materie prime consumate: non è così. In realtà,...

Breve storia della cucina

Breve storia della cucina

  Questa volta non recensiremo un ristorante. Mi voglio fermare per fare qualche riflessione e magari fornire qualche elemento: vedo che sulla cucina e la ristorazione c'è molta confusione, ci sono molti luoghi comuni, alcuni dei quali del tutto privi di ogni...

La tavernetta  – Camigliatello Silano (CS)

La tavernetta – Camigliatello Silano (CS)

Indirizzo: Campo San Lorenzo 14 - 87058 Camigliatello Silano (CS) Tel: 0984 452630 Sito Internet: https://www.sanlorenzosialberga.it/index.php/ristorante-la-tavernetta Alla carta in media sui € 90, però c’è un’ottimo e più che sufficiente menù 5 portate a € 60 e per...

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

TAG

Condividi!

Condividi questo articolo!