Gli Oli Extravergini d’oliva del Molise

di | 20 Giu 2022

Che oramai gli Oli (scusate, ma come sapete io uso il maiuscolo quando parlo di Sua Maestà l’E.V.O.) stanno assurgendo alla stessa dignità dei vini, ce lo siamo già detti.

Ma che il Molise non solo esista, ma lotti con noi per il buon cibo può apparire a qualcuno una novità.

L’olio extravergine di oliva Molise DOP è ottenuto dai frutti dell’olivo delle varietà Aurina, Gentile di Larino, Oliva Nera di Colletorto e Leccino.

Prodotti eccellenti: se potete andare in Molise, bene: troverete posti bellissimi e mangerete benissimo.

Se non potete andarci, tutti i produttori vendono anche on line.

Foto di apertura libera da Pixabay

Altre mappe golose

Panettoni 2022

Panettoni 2022

Anche quest’anno non manca l’appuntamento con i prodotti natalizi. Lo so, sono in anticipo rispetto al Natale, ma uscire il 20 Dicembre sarebbe inutile: le migliori pasticcerie avrebbero terminato o quasi la loro produzione. Comunque, visto che ci sono novità che...

I migliori street food 2023 secondo il Gambero Rosso

I migliori street food 2023 secondo il Gambero Rosso

Lo Street Food è la Cenerentola della Gastronomia. Va dato merito al Gambero Rosso di aver fatto un lavoro di ricerca e valorizzazione di questa declinazione del cibo che spesso affonda la radici in antiche tradizioni locali. Per qualunque goloso un frittino al volo,...

La migliore Carbonara  a Roma e non solo

La migliore Carbonara a Roma e non solo

La Carbonara è diventato un piatto iconico di Roma e, più in generale, dell'intera cucina italiana. Ma ci sono alcune domande che impellono: quando è nata la Carbonara? Perché si chiama così? Va subito detto che molti gastronomi, per giunta di grande autorevolezza,...

Pesce! Sulla Costa dei Trabocchi

Pesce! Sulla Costa dei Trabocchi

Con questo caldo (scrivo ad Agosto 2022!!) non potevo che parlare di ristoranti di pesce. In particolare, della cosiddetta Costa dei Trabocchi che si trova sull'Adriatico in provincia di Chieti. I trabocchi sono dei manufatti in legno, originariamente utilizzati per...

I ristoranti

Locanda Petreja

Locanda Petreja

Locanda Petreja - Vocabolo Castello | Località Petroro - 06059 Todi (PG) 075 9978543 - whatsapp 3421018309  https://www.borgopetroro.it/locanda-petreja/  Alla carta in media € 110 per 4 portate bevande escluse, di più con risotto al tartufo bianco Menu Degustazione da...

Trabocco Punta Rocciosa – Fossacesia Marina (CH)

Trabocco Punta Rocciosa – Fossacesia Marina (CH)

Indirizzo:  SS16 Adriatica, 66022 - Fossacesia Marina (CH) Telefono: 375/6303437 Menu Degustazione € 60   Recensii questo ristorante per la Guida del Gambero Rosso qualche anno fa. Ma, recentemente è cambiato tutto. Sempre di Trabocco si tratta: una antica diavoleria...

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

TAG

Condividi!

Condividi questo articolo!